Beltrao, Fabiana. “DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SMOOTHIES SABOR UVA (Vitis vinífera) ADICONADO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO DE QUEIJO CAPRINO”. Revista Craibeiras De Agroecologia, vol. 4, nº 2, dezembro de 2019, https://seer.ufal.br/index.php/era/article/view/9209.