Lucena, Ana Rose Melo, et al. “AVALIAÇÃO DE SOBRAS E ÍNDICE DE RESTO-INGESTA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR”. Gep News, vol. 8, no. 2, Dec. 2024, pp. 536-42, https://seer.ufal.br/index.php/gepnews/article/view/18664.