Urrutia de la Garza, J.A. e Aranda Pastrana, E. 2016. COMPETITIVIDAD A TRAVÉS DE LA DIFERENCIACIÓN DEL PRODUCTO Y SERVICIO EN LAS PYMES DE RESTAURANTES, CAFETERÍAS Y BARES EN LA REGIÓN BINACIONAL DE CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA, MÉXICO–EL PASO TEXAS, ESTADOS UNIDOS. RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo. 6, 1 (jun. 2016), 111–129.