Ferreira, H. C. H., & de Oliveira, M. A. S. A. (2019). Memória, identidade e gastronomia: turismo como alternativa de desenvolvimento local para “populações tradicionais” em unidades de conservação. RITUR - Revista Iberoamericana De Turismo, 9(1), 170–190. Recuperado de https://seer.ufal.br/index.php/ritur/article/view/7097