Vieira Pereira das Neves, Cecília, e Maria Amália Silva Alves Oliveira. 2021. “Uma Cozinha Brasileira? : Contribuições Da Perspectiva antropológica Para O Fortalecimento Do Turismo gastronômico”. RITUR - Revista Iberoamericana De Turismo 11 (outubro):322-41. https://seer.ufal.br/index.php/ritur/article/view/12823.