Gimenes Minasse, M. H. S. G. e dos Santos, B. P. G. (2019) “Da Festa do Vinho à Expo São Roque: a trajetória dos eventos gastronômicos de São Roque (SP)”, RITUR - Revista Iberoamericana de Turismo, 9(2), p. 68–86. doi: 10.28998/10.28998/RITURritur.V9.N2.A7751pp.68-867751.