Vieira Pereira das Neves C, Oliveira MASA. Uma cozinha brasileira? : Contribuições da perspectiva antropológica para o fortalecimento do turismo gastronômico. Rev. Iberoamer. de Tur. [Internet]. 16º de outubro de 2021 [citado 20º de novembro de 2024];11:322-41. Disponível em: https://seer.ufal.br/index.php/ritur/article/view/12823