EXPERIÊNCIA DE IMPLANTAÇÃO DE UMA UNIDADE DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS NA SECRETARIA DE AGRICULTURA E MEIO AMBIENTE DO MUNICÍPIO DE CRUZ DAS ALMAS, BAHIA
Resumo
As vivências e atividades práticas são importantes para a consolidação de saberes e para socialização de conhecimentos. No caso em questão, as experiências referem-se à implantação de uma unidade de plantas alimentícias não convencionais na área de produção vegetal da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Cruz das Almas, Bahia. Esta experiência teve como objetivo instalar uma unidade que pudesse se constituir enquanto área de demonstração destes recursos vegetais locais, bem como possibilitar a difusão de informações com relação aos seus usos e potencialidades e também estabelecer diálogo com relação à produção agrícola e a relação com estes recursos. Neste percurso também se estruturaram atividades de formação e informação sobre as plantas alimentícias não convencionais (PANC).
Palavras-chave: Plantas alimentícias não convencionais; Agroecologia; Segurança Alimentar.
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