Cartilla de introducción alimentaria para la educación en salud en la Atención Primaria de Salud en Fortaleza - CE: relato de una experiencia

Autores/as

  • Hassã Pereira Lemos Fundação Oswaldo Cruz - Ceará (Fiocruz - CE)
  • Matheus Moreira Cavalcante Centro Universitário Christus (Unichristus)
  • Francisca Lays Oliveira Araújo Centro Universitário Christus (Unichristus)
  • Ana Letícia Farias Barroso Universidade Federal do Ceará (UFC)
  • Érika de Menezes Peres Universidade Federal do Ceará (UFC)

DOI:

https://doi.org/10.28998/rpss.e02308008esp

Resumen

Introducción: La introducción alimentaria es una fase de descubrimientos y estimulación para el desarrollo infantil saludable. Las orientaciones pertinentes dadas durante las consultas de puericultura pueden traer beneficios para la salud del bebé. Objetivo: Realizar una intervención en la comunidad adscrita a una Unidad de Atención Primaria en Salud en el municipio de Fortaleza - CE, buscando promover la introducción alimentaria adecuada. Método: Realización de un proceso de educación en salud sobre alimentación infantil con un grupo de puericultura, abordado desde el método Baby-Led Weaning (BLW), que incluyó la producción y entrega de una cartilla sobre el tema a los participantes, con el objetivo de aclarar eventuales dudas en casa. Resultados: La cartilla, que fue diseñada empleando el aplicativo Canva®, se utilizó para orientar a las madres sobre el momento idóneo para iniciar la introducción alimentaria. La experiencia fue valorada positivamente por todas las madres, que destacaron la importancia de utilizar imágenes para ilustrar lo que se expone verbalmente en la consulta y de disponer de material informativo en casa ante cualquier duda. Conclusiones: La realización de una intervención mediante actividades de educación en salud en un grupo de puericultura, adscrito a una Unidad de Atención Primaria, favorece la introducción alimentaria plena, adecuada y saludable. Este texto es resultado del programa de posgrado stricto sensu, Maestría Profesional en Salud de la Familia (PROFSAÚDE).

Palablas Clave: Promoción de Salud Alimentaria y Nutricional; Salud del Lactante; Cuidado del Niño; Educación en Salud; Atención Primaria de Salud.

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Biografía del autor/a

Hassã Pereira Lemos, Fundação Oswaldo Cruz - Ceará (Fiocruz - CE)

Graduaçdo em Medicina pela Universidade Federal do Ceará (UFC), especialista em Medicina de Família e Comunidade  pela Sociedade Brasileira de Medicina de Família e Comunidade (SBMFC) e pela Associação Médica Brasileira (AMB) e mestrando no programa de Mestrado Profissional em Saúde da Família (PROFSAÚDE). Professor no  Centro Universitário Christus (Unichristus). CV: https://lattes.cnpq.br/5013554620967742 / ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0162-5857

Matheus Moreira Cavalcante, Centro Universitário Christus (Unichristus)

Graduado em Direito pelo Centro Universitário Christus (Unichristus) e em Medicina pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR). Professor da Universidade de Fortaleza (UNIFOR). CV: http://lattes.cnpq.br/6794641806792580  / ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9187-9975

Francisca Lays Oliveira Araújo, Centro Universitário Christus (Unichristus)

Graduada em Direito pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR) e graduanda em Medicina no Centro Universitário Christus (Unichristus). CV: http://lattes.cnpq.br/9228659160276885 / ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0649-5457

Ana Letícia Farias Barroso, Universidade Federal do Ceará (UFC)

Graduanda em Medicina na Universidade Federal do Ceará (UFC). CV: http://lattes.cnpq.br/5710158209018984 /  ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7881-0618

Érika de Menezes Peres, Universidade Federal do Ceará (UFC)

Graduanda de Medicina na Universidade Federal do Ceará (UFC). CV: http://lattes.cnpq.br/6933108405284559  /  ORCID: https://orcid.org/0009-0004-3405-3685

Publicado

2023-12-27

Cómo citar

Lemos, H. P. ., Cavalcante, M. M. ., Araújo, F. L. O. ., Barroso, A. L. F. ., & Peres, Érika de M. . (2023). Cartilla de introducción alimentaria para la educación en salud en la Atención Primaria de Salud en Fortaleza - CE: relato de una experiencia . Revista Portal: Saúde E Sociedade, 8(Especial). https://doi.org/10.28998/rpss.e02308008esp