OBTAINING TWO Ficus carica L. HARVESTS PER VEGETATIVE CYCLE IN THE STATE OF RIO GRANDE DO SUL
DOI:
https://doi.org/10.28998/rca.v19i1.10024Keywords:
Pruning management, Production season, FigAbstract
Pruning management allows changing the fig tree phenology, modifying the harvest periods, including the potential to obtain more than one harvests per vegetative cycle. The aim of this study was to evaluate the productive behavior of ‘Pingo de Mel’ fig cultivar submitted to dry pruning in the winter and different green pruning times in the summer in order to obtain two fig harvests per plant vegetative cycle. Treatments consisted of: i) control, with only winter pruning on 08/13/2013; ii) winter pruning on 08/13/2013 + green pruning on 11/12/2013; and iii) winter pruning on 08/13/2013 + green pruning on 12/10/2013. The experiment was carried out in the 2013/2014 harvest in fig trees cultivated in Veranópolis - RS. The experimental design was randomized blocks, with four replicates and two plants per plot, per treatment. Variables associated with phenology, production per plant, average fruit mass, soluble solids (SS) and total titratable acidity (TTA) were analyzed. The phenological cycle of plants pruned in the winter provided harvest in January. In turn, plants submitted to green pruning on 11/12/2013 and 12/10/2013 promoted harvests in March and April, respectively. Green pruning performed in November allowed for higher production per plant and higher fruit quality compared to that performed in December. With the practice of green pruning, higher total annual fig production and higher availability of fruits to consumers are obtained.
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