HORTA: ESTRATÉGIA PARA A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE PRÉ-ESCOLARES.

Abstract

O projeto de extensão “Cultivando a saúde e praticando o lazer na horta” busca, através da prática, a promoção da alimentação adequada e saudável, além do lazer, a partir da implantação de uma horta em um centro municipal de educação infantil (CMEI).  Este projeto tem como público-alvo principal crianças em idade pré-escolar e, de forma lúdica, demonstrar a importância de uma alimentação saudável para a promoção da saúde. O projeto estimula as crianças a terem contato com o solo, a água e as hortaliças, desde o plantio até o consumo destes alimentos.